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Wer gerne kocht weiß, wie schwer gutes Lammfleisch zu finden ist. Deshalb sind Sie bei Mattigaler Lamm genau richtig: In unserem Online Shop erhalten Sie selbst geschlachtetes und somit frisches Lammfleisch aus unserer Lamm Schlachterei. So können Sie beim nächsten Kochabend einen wahren Leckerbissen zubereiten und Ihren Gästen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Mattigtaler Lamm bietet Ihnen hochqualitative Produkte, gefertigt mit dem originalen Handwerk einer Lamm Metzgerei. Stöbern Sie oder nutzen Sie unsere Produktsuche!
Lammfleisch sollten Sie nicht mit Schaffleisch verwechseln, denn Lammfleisch stammt von Tieren im Alter von 0 bis 12 Monaten. Hierbei besteht zudem ein Unterschied zwischen Milchlammfleisch, welches von 2 bis 6 Monate alten Schafen gewonnen wird und Mastlammfleisch, welches von Schafen zwischen 6 und 12 Monaten stammt. Da das Fleisch von Lämmern sehr zart ist, bevorzugen viele Menschen dieses gegenüber des strenger schmeckenden Schaffleischs von älteren Tieren. Die Mattigtaler Lamm Schlachterei bietet Ihnen daher nur ganz frisches Lamm, damit Sie in den Genuss des zarten Fleisches kommen können.
Metzgereien sind in vielen Städten eine Seltenheit geworden, wodurch viele Menschen keine Möglichkeit mehr haben, frisches und gutes Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren zu genießen. Auch wenn die Frischetheken und Selbstbedienungsregale im Supermarkt allgemein bekannt sind, besteht ein großer Unterschied zu dem richtigen Metzgereihandwerk, welches Ihnen Mattigtaler Lamm anbietet. Bei uns erhalten Sie Fleisch von Tieren aus guter Haltung von unseren langjährigen Partnerzuchtstätten. Wir bieten Ihnen frische Lammwurst, Lammfleisch, Fleisch für den Grillabend, tolle Gerichte aus Omas Küche, spezielle Lammgewürze für den besonderen Geschmack sowie Lammfelle – alles frisch aus der Lamm Schlachterei.
Da jedem die Möglichkeit zur Verfügung stehen sollte, frisches Lamm zu genießen, erhalten Sie das Fleisch aus unserer Schlachterei im Online Shop. Durch unsere langjährige Metzgereierfahrung kommen auch Sie in den Genuss von frischem Lammfleisch. Unter der Verwendung von hochwertigen Rohstoffen erhalten Sie erstklassige Produkte, wir schlachten, zerlegen und verarbeiten in unserer Lamm Schlachterei mehrmals wöchentlich. Ebenso verwerten wir in der Metzgerei alles vom Tier. Der Geschmack, welcher durch unser traditionelles Metzgereihandwerk entsteht, wird auch Sie überzeugen!
Möchten Sie das zarte Fleisch eines frisch geschlachteten Lamms genießen, dann bietet Ihnen Mattigtaler Lamm das Beste für Ihren nächsten Kochabend. Unsere Tiere werden nur von langjährigen Partnerbetrieben geliefert und von uns selbst geschlachtet, so bieten sie nach der Zubereitung den optimalen Genuss. Wir liefern dabei österreichweit und auch nach Deutschland, also nutzen Sie gern unser Onlineangebot! Entdecken Sie unser breites Sortiment an Lammfleisch, Lammwurst und Lammgewürzen und vieles mehr. Haben Sie Fragen zu unserem Bezahl- oder Bestellvorgang oder der Tierhaltung, dann kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns auf eine Nachricht von Ihnen!